Оптовая цена на яблоки этой осенью существенно поднялась в сравнении с прошлым годом. Об этом сообщает РБК со ссылкой на консалтинговую группу "НЭО центр".

Цены начали расти в разгар сезона сбора урожая. Так, в августе стоимость килограмма яблок достигала 56,3 рубля, что на 6% процентов больше, чем в прошлом году. В сентябре цены выросли на 26,6% по сравнению с прошлогодними, в октябре — на 45,6%, а в ноябре — на 30%. К декабрю разница стала сокращаться и составила 16,6%.

Дорожают как импортные, так и отечественные яблоки. В среднем их цена находится на одном уровне последние три года.

Цены на яблоки растут, несмотря на рекордные урожаи второй год подряд. В прошлом году собрали чуть больше миллиона тонн яблок в сравнении с 740,5 тысячи тонн годом ранее.

Россия начала наращивать своё производство в 2014 году после ограничения ввоза яблок из США и стран ЕС в рамках ответных санкций.

На данный момент российские производители обеспечивают только 55% потребностей страны. В связи с этим часть яблок на российский рынок всё ещё приходится ввозить из других стран. Чтобы покрыть дефицит потребления яблок в 2019 году, необходимо доставить 623 тысячи тонн плодов.
life.ru

Компания «РОТА-АГРО» завершает в Наро-Фоминском городском округе Подмосковья полную реконструкцию заброшенного животноводческого комплекса, где будет налажено производство голубого сыра из овечьего молока. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

«Группа компаний «РОТА-АГРО» продолжает расширять ассортимент своей продукции. Первая партия сыра с голубой плесенью "Блю Лакон" из молока овец породы лакон появится на прилавках магазинов уже в следующем году», - сказал Андрей Разин.

Новое предприятие будет оснащено современным российским оборудованием.

«Линию для сырного цеха изготовят по индивидуальному заказу с учётом особенностей технологии производства овечьего сыра с голубой плесенью. Проектная мощность нового производства составит порядка одной тонны сыра в месяц», - отметил Андрей Разин.

Сырный цех возводится одновременно с овечьей фермой на 900 голов.

«Сейчас компания также заканчивает реконструкцию и модернизацию фермы. Идёт подготовка к приёму французских овец специализированной молочной породы лакон. Суммарный объём инвестиций в проекты составит около 16 миллионов рублей», - добавил Андрей Разин.

С вводом в эксплуатацию цеха по производству голубого сыра объём производства натуральной продукции от «РОТА-АГРО» увеличится в несколько раз.
mcx.ru

В России продолжается тестирование маркировки для продовольственных товаров, на сегодня она проверена на 65 процентах упаковок российских молока и молочной продукции. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на главу товарной группы «Молоко» Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ) Алексея Сидорова.

Сидоров рассказал об этом на «круглом столе» по теме маркировки российского продовольствия. Речь идёт о цифровом коде. По его словам, эта отметка была успешно считана с различных ёмкостей: пластиковой и мягкой упаковки, картонной коробки, фольги и пакета типа «подушечка». Также он отметил, что было определено три основных способа нанесения кода: прямое нанесение, этикетирование и типография. Сейчас коды, по его словам, печатаются в типографии.

Напомним, что Правительство РФ постановило ввести обязательную маркировку российской продукции с июня следующего года. С 15 июля текущего года проводится эксперимент по добровольной маркировке, который продлится до следующего февраля. Из молочных товаров в эксперимент включили сухое и пастеризованное молоко, сливки, сыр, творог, кефир, йогурт и сыворотку. Со следующего февраля список пополнится ещё несколькими кисломолочными товарами. Введение маркировки откладывалось больше года из-за сопротивления ритейлеров, которые считали её неэффективной и дублирующей действующую систему контроля «Меркурий».
rosng.ru

Рыбоводы Северной Осетии ожидают увеличения производства форели в текущем году в 2,6 раза – до 2,5 тысячи тонн. Об этом сообщает «Интерфакс-Юг» со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза.

Также производство в ближайшие пять лет должно вырасти до 30 тысяч тонн. В прошлом году рыбаки выловили 978 тонн этой товарной рыбы или в 2,7 раза больше чем годом ранее.

Эксперты объясняют резкий стабильный прирост хорошим состоянием популяции и хорошим подходом, который пришёлся на летний и начало осеннего сезона. Общая площадь прудов для товарной рыбы в республике превышает на сегодня 1687 гектаров, что в полтора раза больше чем годом ранее. Форель составляет большую часть, также в них выращиваются лосось, кичужа, нерка и другие рыбы этой группы.
rosng.ru

Власти Липецкой области планируют развивать в регионе органическое сельское хозяйство и новые малые формы хозяйствования. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на главу администрации региона Игоря Артамонова.

Артамонов рассказал о планах на столичной агропромышленной выставке «Золотая осень». По его словам, на повестке дня - выпуск новой «зелёной» продукции и изменение дизайна упаковки. Губернатор рассказал, что в выставке от региона приняли участие 15 предприятий в сферах овощеводства, садоводства и перерабатывающей отрасли. Они и могут стать основой для нового производства.

Также Артамонов отметил, что регион стал лидером в производстве тепличных овощей и сахарной свеклы и добился успехов по экспорту сельхозпродукции. Сейчас в регионе собрали около 55 тысяч тонн овощных культур, большую часть из которых составили огурцы, чуть меньше – томаты, зелень и борщевые культуры. Больше всего пришлось на Данковский, Елецкий, Усманский и Хлевенский. Производства сахарной свеклы ожидают на уровне 5,3 миллиона тонн. Большая часть этого урожая уже собрана.

Ранее в администрации региона также рассказали о рекордном урожае зерновых в три миллиона тонн. Это на 10 процентов больше чем годом ранее.
rosng.ru

Опыт Краснодарского края по сохранению плодородия земель планируют внедрять по всей России. Об этом сообщили в правительстве региона.

Вопрос был рассмотрен на выездном заседании аграрного комитета Госдумы. С таким предложением на нем выступил глава комитета Владимир Кашин. Вице-губернатор региона Андрей Коробка напомнил, что край стал первым в России регионом, где были приняты соответствующие законопроекты.

Например, в этом году рассматривается закон, требующий высевать многолетние травы и проводить севооборот в рисовых чеках. Также в крае проводится агрохимическое обследование земель для оценки эффективности удобрений и нужных объемов. А в прошлом году принят закон об увеличении поголовья скота. По мнению вице-губернатора, это способствует развитию органического производства. Отметим, что это также будет перекликаться с законопроектом об органическом сельском хозяйстве, который недавно был принят в крае.

Коробка предложил проводить обследование почв во всех российских регионах, а также разработать «генеральные планы» земель, которые позволят установить конкретные требования для всех видов почв.

Этот год оказался самым ужасным для европейских пчеловодов, собравших антирекордное количество мёда. Об этом сообщает Phys.org со ссылкой на данные крупнейших отраслевых организаций.

Особенно сложной ситуация оказалась в Италии и Франции. Одной из причин эксперты назвали нестабильные погодные условия и аномалии. Например, в Италии за этот год произошло более 10 тысяч случаев града и штормов, которые чередовались с небывалой жарой выше 35 градусов. Это в полтора раза больше случаев чем за весь прошлый год. Во Франции весной были сильные заморозки, а ближе к июлю во многих районах страны из-за тепловой волны растопило воск в ульях. В Румынии проблема наблюдалась ещё в прошлом году, когда, по словам пчеловодов, из-за нехватки осадков погибли сотни гектаров рапса. Из-за этого во всех трех странах резко сократилось количество цветков и доля нектара, пчел пришлось кормить в больших количествах, а в пчелосемьях наблюдался каннибализм: самки избавлялись от самцов, чтобы им хватило корма.

Кроме проблем с самими пчелами, страны также страдают от резко возросшего импорта поддельного китайского мёда. Поставщики пользуются ситуацией и проблемами в европейском законодательстве, по которому сейчас не обязательно указывать происхождение меда. Например, продукция может содержать 99 процентов китайского и один процент европейского мёда. Европейские пчеловоды из нескольких стран провели акции протеста, требуя добиться обязательного указания в маркировке содержания мёда от каждой страны.

Компания из Ставропольского края представит первые выращенные в регионе саженцы миндаля на агропромышленной выставке «Золотая осень» в Москве, сообщил председатель совета директоров ООО «Плодообъединение «Сады Ставрополья», председатель Ассоциации питомниководов и садоводов края Айдын Ширинов.

«Мы везем на «Золотую Осень» саженцы, выращенные у себя, - пробные экземпляры миндаля, будем презентовать их руководству страны. В 2020 году мы будем закладывать первый сад миндаля в Ставропольском крае, пока небольшой, опытный, на нескольких гектарах», - сказал он.

Ранее компания привлекла экспертов для изучения условий выращивания миндаля и косточковых на востоке Ставропольского края.

«Все идеально подходит - и почва, и все остальное. У нас есть инвесторы, которые уже готовы вкладываться в эти проекты. Рассматриваем Левокумский, Нефтекумский и Степновский районы для выращивания миндаля, персиков, черешни, нектарина. Думаем, что там может находиться основной российский производитель косточковых культур», - пояснил Ширинов.

Помимо этого, компания предлагает ввести новые культуры в пилотный проект по закладке садов интенсивного типа в личных подсобных хозяйствах. Сейчас дачники-садоводы получают поддержку в Ставропольском крае и Карачаево-Черкесии. «Сейчас в основном закладываются яблоневые сады, но работа может идти и с персиком, нектарином, черешней», - отметил Ширинов.

«Золотая осень – 2019» пройдет с 9 по 12 октября на территории ВДНХ. Организатором выставки является Министерство сельского хозяйства РФ. Ставропольский край на агропромышленной выставке представят более 40 предприятий.

В 2019 году делегация края намерена сделать акцент на презентации экологически чистой продукции: регион представит хлебобулочные и кондитерские изделия, макароны, крупы, минеральную воду, овощи и консервы, молочную и мясную продукцию. Экспозиция займет два этажа.
tass.ru

В середине октября в Московской области ожидается очередная грибная волна, которая продлится до наступления холодов в начале ноября, при этом ядовитых грибов будет уже меньше, чем летом, сообщил РИАМО миколог, кандидат биологических наук Михаил Вишневский.

«Для грибов совершенно нормальная погода, для них нет дискомфорта в температуре до плюс 3 - 5 градусов. С учетом того, как распределились холода и дожди, где-то с середины октября пойдет нормальная грибная волна, и она уйдет в начале ноября», - сказал Вишневский.

Он добавил, что с приходом холодов многие грибы станут «безопаснее» для новичков.

«Чем холоднее, тем меньше ядовитых грибов. И, самое главное, практически исчезнут червивые грибы. Потому что грибы нормально переносят заморозки, а насекомые – нет», - уточнил Вишневский.
riamo.ru

Пятый открытый фестиваль «Ивановский капустник» состоится 5 октября на территории торгового комплекса «Текстиль-Макс» (Ивановский район, д. Крутово, 1). Торжественное открытие в 10.00.

Участники фестиваля побывают в гостях у сельских подворий Ивановского района, смогут отведать зеленых щей, испытать себя в традиционных забавах и развлечениях, принять участие в мастер-классах по приготовлению щаницы, узнать секреты домашних заготовок.

В рамках праздника пройдет ярмарка продукции сельскохозяйственных производителей. В мероприятии примут участие индивидуальные предприниматели и фермерские хозяйства муниципальных образований региона.

Гостей фестиваля ожидают выступления творческих коллективов и разнообразные конкурсные программы. В рамках мероприятия состоится дегустационный конкурс зеленых щей «Чтоб гости шли, кипите щи!», конкурс на лучшее сельское поселение «Деревенский погребокЪ», дегустационный конкурс на лучшее блюдо из капусты «Капустный смак», фотоконкурс «Капустное селфи», конкурс на самый большой кочан капусты «Капуста MAX», пройдет народное голосование «#Я Выбираю Щи». В программе фестиваля также - конкурс застольной песни «ПоюЩИй will’OK» и конкурс на самое лучшее огородное пугало «Модное - огородное».

На главной сцене праздника в «Капустном дефиле» дети смогут продемонстрировать швейное мастерство своих мам и бабушек. Командный дух можно будет испытать в конкурсе «Тачки 2019», где обычные огородные тачки сначала превратят в произведения декоративного искусства, а затем на них примут участие в гонках.

Добавим, что в 2018 году фестиваль «Ивановский капустник» стал победителем международного конкурса «Russia Event Expo» (Республика Карелия), также праздник вошел в десятку лучших октябрьских гастрономических фестивалей.

Организаторами мероприятия выступают администрация Ивановского муниципального района, муниципальное учреждение «Районное социально-культурное объединение» и торговый комплекс «Текстиль-Макс».
mcx.ru

Специалисты Россельхознадзора нашли линкомицин (относящийся к группе линкозамидов) в трех образцах молока питьевого ультрапастеризованного (массовая доля жира 2,5%), произведенного на территории Краснодарского края. Это грубейшее нарушение техрегламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Молоко продавалось на территории Ростовской области.

Линкозамиды – это антибиотики узкого спектра действия, к которым восприимчивы, прежде всего, грамположительные патогенные микроорганизмы, такие как стафилококки, пневмококки, стрептококки. На фоне поступления в организм линкозамидов (антибиотики узкого спектра действия) могут развиваться патологические реакции со стороны нескольких систем организма человека. Со стороны органов пищеварения могут наблюдаться желудочно-кишечные расстройства. Гематологические нарушения развиваются в виде тромбоцитопении, проявляющейся кровоизлияниями и кровотечениями. Вероятны и аллергические реакции, такие как кожная сыпь, зуд.

Информация о выявлении отклонений от нормативных документов оперативно направлена в Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия решения в отношении данной продукции.
rosng.ru

Производство заменителя грудного молока запустила компания «Фармалакт» на территории индустриального парка «Богородский».

В церемонии запуска линии принял участие губернатор Подмосковья Андрей Воробьев.

«Прекрасная современная компания. Мы пообщались с нашими дорогими жителями о том, как здесь работается, какие проблемы существуют в Электростали и в Ногинске. Мы делаем все, чтобы оказывать поддержку таким компаниям. Сегодня большое количество детского питания идет по импорту, но компания, которая работает здесь, имеет свои конкурентные преимущества», - сказал Воробьев журналистам.

Объем инвестиций в запуск нового производства составил порядка 262 миллионов рублей. Уже создали девяносто одно рабочее место, в планах – создание двух сотен. Средняя зарплата здесь – 40 тысяч рублей.

Первую тонну заменителя, выпущенную на новой линии, отправят в отделение патологии новорожденных родильного дома и в отделение педиатрии Ногинской центральной районной больницы.
mcx.ru

Производители из 43 регионов России представят свою продукцию на экомаркете, который развернется 4 октября на Красной площади в Москве в рамках фестиваля «Золотая осень».

Эксклюзивная продукция от регионов России будет представлена в 56 торговых шале. В двух из них будут располагаться башкирские производители. В так называемом медовом шале можно будет купить не только мед и продукцию пчеловодства, но эксклюзивные травяные чаи и варенья. В мясном шале будут предложены деликатесы из конины, говядины и, конечно же, гуся.

Всего свою продукцию на главную площадь страны в Москву уже увезли 12 башкирских производителей натуральной и экологически чистой продукции.
mcx.ru

Полтора миллиона рублей предусмотрено в этом году в краевом бюджете на поддержку северного оленеводства. По итогам конкурса субсидию распределили между тремя районами: Охотским, Аяно-Майским и Тугуро-Чумиканским. Именно в этих территориях оленеводство традиционно является одним из основных видов деятельности среди коренных малочисленных народов. Необходимые документы оформлены администрациями муниципалитетов.

- Такая практика существует с 2016 года. Субсидии предоставляются на условиях софинансирования: 95% от суммы – это средства краевого бюджета, 5% – муниципального. Такая финансовая поддержка оказывается сельскохозяйственным общинам, крестьянским фермерским и личным подсобным хозяйствам. При этом наибольшую субсидию, 837 тысяч рублей, получит Охотский район, где поголовье северных оленей выше, – отметили в министерстве сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Хабаровского края.

По информации ведомства, в регионе существуют и другие виды поддержки. Так, сельскохозяйственные товаропроизводители могут компенсировать 75% затрат на приобретение племенного молодняка северных оленей. При этом максимальная сумма за одно животное не должна превышать 18 тысяч рублей. Это новый вид субсидий, который появился в августе.

Фермеры могут рассчитывать на грант до 1,5 млн. рублей. Средства можно направить на строительство и реконструкцию производственных помещений, инженерных сетей, приобретение сельскохозяйсвтенных животных, оборудования.

Кроме того, сельхозпроизводители, объединившиеся в кооператив, могут подать заявку на грантовую поддержку и направить средства на развитие материально-технической базы.

На сегодняшний день для занятия домашним северным оленеводством в регионе образовано 12 оленеводческих хозяйств, большинство из которых – общины. В Хабаровском крае численность поголовья северных оленей по состоянию на январь 2019 года составляет 4683 головы. Это на 12% больше, чем годом ранее.
mcx.ru

Московский индустриальный банк (МИнБ), принадлежащий Центробанку, подал ходатайство в ФАС о покупке 150 тысяч гектаров земель у 11 компаний из четырех южных регионов. Об этом сообщается в материалах службы.

За счет этого он может стать крупнейшим землевладельцем на юге России. Речь идет об активах южнороссийской аграрной Группы «Ростовская нива» на Кубани и в Ростовской, Астраханской и Волгоградской областях. Она является российской частью бизнеса у владельцев некогда крупнейшего казахского зернотрейдера «Алиби». На Кубани это крупные торговые компании «Кропоткинская зерновая компания» и «Кроп Зерно-К», в Волгодонской области - «Волгодонск-Экспорт» и «Аграрная компания Волго-дон Транс» и т.д. По данным источника в «Ростовской ниве», все эти компании сейчас принадлежат разным физлицам, не связанным друг с другом, но по-прежнему имеют отношение к «Алиби».

Таким образом МИнБ хочет обратить взыскание на доли. В прошлом году банк выдавал предприятиям кредиты на развитие, но они не смогли их вернуть, и в середине года началась процедура банкротства. Сейчас почти у всех предприятий доли находятся в залоге банка. Финансовое оздоровление компании началось в январе этого года. По данным источника в банке, только минимальный долг «Ростовской нивы» составляет 12 миллиардов рублей. По оценкам главы Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрия Рылько, участки могут стоить порядка около 10,5 миллиарда рублей.

В 2016 году владелец трейдера Нурлан Тлеубаев занимал 22-ое место в рейтинге крупнейших казахских бизнесменов по версии Forbes Казахстан. Его состояние оценивалось в 257 миллионов долларов. Бизнесмену принадлежали все акции главного зернотрейдера республики «АПК-инвест», 87 процентов самого «Алиби», половина акций Зерновой страховой компании, все активы ТОО «Азовский портовый элеватор» и АО «Вентспилский зерновой терминал». Свой бизнес он потерял в 2015 году после плохого урожая и девальвации тенге, которые снизили доступность кредитов.
rosng.ru

В Бирском районе Башкортостана состоялся региональный фестиваль «Медовая провинция», который начался с дегустации меда и отбора лучших образцов для финала конкурса пчеловодов. Свою продукцию представили 20 участников из Бирского, Мишкинского, Караидельского, Благовещенского, Уфимского, Миякинского районов и Перми. Жюри обошло каждого и отобрало для финала девять претендентов в категориях «липовый» и «цветочный» мед.

В группе «липовый» второе место занял Александр Дьяконов из с. Кусекеево. В категории «цветочный» победителем признан Рудольф Мишенькин из с. Бахтыбаево. На втором месте оказался Юрий Черников, на третьем—Петр Волочков. Оба из Бирска. Лидером народного голосования стал Вениамин Зайниев. В номинации «Диастазное число» победил продукт Петра Волочкова с показателем 34. Диастазное число—это основной показатель натуральности и зрелости меда. Чем он выше, тем лучше мед.

С большим интересом сражались пчеловоды в баттле по сбору пчелиных рамок на скорость. В жизни им никогда не приходилось делать это на время, но справились быстро. Команда-победительница из Бирска получила в подарок яркие шляпы-сетки.

Конкурс пчеловодов «Медовая провинция» прошел успешно благодаря кропотливой подготовке организаторов—заместителя главы администрации по вопросам АПК Сергея Семенова и руководителя центра развития туризма «Бирский ларец» Ольги Волочковой. Участники остались довольны. Предполагается, что в дальнейшем праздник будет проводиться не в рамках Дня города, а как самостоятельное мероприятие с охватом еще большего количества пчеловодов.
mcx.ru

Премьер-министр Дмитрий Медведев назвал слабым уровень развития агрострахование в России.

Как подчеркнул глава правительства, необходимо создать приемлемые правила как для страховщиков, так и для сельхозпроизводителей.

"Сельское хозяйство, в силу понятных причин, всегда несет ущерб от ЧС. В этом году от наводнений сильно пострадали хозяйства в пяти регионах. Мы им напрямую компенсировали убытки, просто принимали решения на заседании правительства", — сказал Медведев в ходе совещания в правительстве.

При этом, по словам Медведева, более эффективный способ компенсировать убытки — возмещать их через страхование.

"Чтобы стимулировать сельхозпроизводителей, были скорректированы действующие нормы, это дало некоторый положительный эффект. В страховании урожая в этом году приняли участие 35 регионов, но этого недостаточно, нужно обязательно этому дальше уделять внимание, создавать правила, которые будут приемлемыми как для страховых компаний, так и для сельхозпроизводителей", — сказал премьер.
ria.ru

Неблагоприятные погодные условия нынешнего года в Коми привели к тому, что многие показатели в агропромышленном комплексе останутся невыполненными, а это грозит штрафными санкциями со стороны Министерства сельского хозяйства РФ, сообщает ИА «Комиинформ».

Поэтому местное аграрное ведомство готовится ввести ЧС на всей территории республики в связи с погодными условиями. Режим ЧС позволит минсельхозу Коми дополнительно определять хозяйства, нуждающиеся в государственной помощи. Всего сельхозпроизводители получат порядка 120 миллионов рублей.

Правительство РФ дало согласие на то, чтобы 80 миллионов из этой суммы сразу же распределить между КФХ, остальное пойдет в качестве адресной помощи до конца года. Министр сельского хозяйства и потребительского рынка РК Анатолий Князев считает это существенной помощью аграриям. На эти деньги они смогут купить недостающий корм, ведь сена удалось заготовить лишь чуть более 50 процентов от плана.

Тем временем

Удмуртские аграрии, у которых погибли посевы от переувлажнения, получат компенсацию. Как сообщила министр сельского хозяйства республики Ольга Абрамова, этим летом посевы утрачены на 25 тысячах гектаров. Земледельцы заявили, что понесли потери в размере 738 миллионов рублей. Однако федеральный Минсельхоз согласился с 420 миллионами. Как пояснили чиновники, сумму сократили из-за того, что некоторые фото были забракованы: на них не видно четкого подтверждения потерь. Кроме того, возмещению подлежит не более 50 процентов от утвержденной суммы гибели. Абрамова полагает, что в республику придет компенсация в размере 200 миллионов рублей.

Вероника Морохина

Впервые на территории Ставропольского края состоялось открытие V Международной конференции по козоводству «От козы к сыру – это просто!».

На одной площадке встретились как успешные козоводы и сыроделы, так и те, кто только задумываются о козоводстве. Ежегодно на мероприятии встречаются представители более 20 субъектов РФ, Франции, Испании, Китая, Индии, Греции, Нидерландов, Швеции, Центральной Азии и Белоруссии для обсуждения последних тенденций в молочной отрасли и эффективных решений для прибыльного молочного козоводства или овцеводства.

При помощи современных технологий козоводство и сыроделие становится доступным, и российские фермеры могут построить эффективное и прибыльное хозяйство, благодаря оборудованию и решениям, а также опыту зарубежных и российских коллег.

Спрос на качественную козью продукцию постоянно растет. Если говорить о российском козоводстве, то, не смотря на появление крупных козоводческих предприятий, эта отрасль пока развивается за счет мелких хозяйств и К(Ф)Х. Но тем не менее, молочное козоводство активно развивается в России. Уже сейчас крупнейшие компании готовы инвестировать в молочное козоводство. Виден интерес к козоводству не только со стороны крупного бизнеса, но и также со стороны государства.

Также была организована прямая трансляция Международной конференции, благодаря которой зрители имели возможность задавать свои вопросы специалистам в режиме онлайн. Мероприятие продолжится 2 октября.
mcx.ru

Площадь единственного в Ингушетии сада крупноплодной черешни увеличат почти вдвое, предстоит высадка саженцев из Италии и Молдавии. Об этом рассказал директор агропредприятия "АлмавитФрут" Ахмед Галаев.

"При запуске предприятия в 2018 году мы высадили саженцы из Молдавии на 42 га. В скором времени мы намерены увеличить сад еще на 31 га. На этой площади мы высадим 40 тыс. саженцев. Сейчас мы работаем над их закупкой, занимаемся разрешительной документацией от Минсельхоза РФ и Россельхознадзора РФ", - сказал Галаев.

"Частично саженцы вновь закупим в Молдавии, но в основном деревца будут завезены из Италии", - добавил он.

По его словам, Минсельхоз РФ одобрил завоз саженцев из Италии. Часть саженцев будет высажена в ноябре, другая часть - весной 2020 года.

"Мы посадили 35,6 тыс. саженцев крупноплодной черешни в 2018 году, они прижились, дали рост. Первый урожай ожидаем в 2020 году, но объем будет не такой большой, на продажу его выставлять не будем. В 2021 году деревья дадут 30-40% урожая. Из него мы определенную часть выставим на продажу на внутреннем рынке", - отметил директор агропредприятия.

Галаев добавил, что вся черешня на предприятии будет одного сорта. Агрономы уже подготовили всю площадь для посадки саженцев.
tass.ru

Ставка налога на добавленную стоимость (НДС) для плодово-ягодной продукции в РФ с 1 октября 2019 года снижается до 10%, а ставка на пальмовое масло повышается до стандартных 20%. Соответствующие поправки в Налоговый кодекс (НК) РФ в августе 2019 года утвердил президент России Владимир Путин.

Ожидается, что благодаря установлению пониженной ставки НДС на фрукты и ягоды, в том числе виноград, отечественные производители смогут увеличить объемы оборотных средств и направить их на закладку новых садов и на обеспечение технологий для наращивания объемов производства продукции садоводства и виноградарства.

Кроме того, установленная норма призвана снизить зависимость российского рынка плодово-ягодной продукции от импорта. По данным Росстата, валовой сбор плодов, ягод, винограда на территории РФ в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах, в том числе индивидуальными предпринимателями, в 2018 году составил 1 млн 77,5 тыс. тонн. При этом, по данным ФТС России, импорт яблок, груш, айвы и слив в 2018 году составил 1 млн 721,1 тыс. тонн, из них яблок - 1 млн 121,7 тыс. тонн.

Пониженная ставка НДС также выравнивает условия налогообложения для организаций, осуществляющих производство и реализацию плодово-ягодной продукции, и для товаропроизводителей, реализующих другие виды продовольственных товаров (мясо, молоко, зерно, морепродукты, овощи), для которых уже действует данная мера.

С 1 октября вводится стандартная ставка НДС на пальмовое масло, которое до этого облагалось льготным налогом. Согласно действующей норме НК РФ, любое растительное масло облагается налогом по льготной ставке 10%. Утвержденные в августе поправки исключают из этой категории товаров пальмовое масло.

По оценке, которую приводил глава комитета Госдумы по бюджету и налогам Андрей Макаров, отмена льготы по НДС для пальмового масла даст бюджету до 5 млрд рублей.
tass.ru

Крупная розничная компания «Магнит» открыла в Краснодарском крае свой кондитерский завод «Кондитер Кубани», ставший крупнейшим на юге России.

Объект построен в принадлежащем ритейлеру индустриальном парке «Кубань», его площадь – 20 тысяч квадратных метров. Его открытию дал старт глава Минпромторга Денис Мантуров. В состав завода вошли пять линий по производству сдобных и других кондитерских изделий – шоколадных батончиков, шоколадных, желейных и других конфет (в том числе, уникальных марок), а также леденцов, мармелада и другой продукции. Всего он будет выпускать 20 видов подобной продукции, плановая мощность составит до 55 тысяч тонн. На территории предприятия откроют 400 рабочих мест. Поставляться продукция будет в Краснодарский край и другие средние и крупные регионы России.

Как объяснил глава ритейлера Ян Дюннинг, проект позволит контролировать производство, поставки и качество продукции «от поля до прилавка», а также укрепить позиции компании в кондитерской отрасли. Ранее руководство «Магнита» сообщало в марте этого года о планах открытия производства конфет. Там сообщили, что речь идет о выпуске продукции под уникальными торговыми марками.

Это уже не первое подобное предприятие, построенное «Магнитом». Напомним, что в конце прошлого года ритейлер открыл «Кубанский комбинат хлебопродуктов». В его состав вошли три фабрики по выпуску более 30 тысяч тонн сдобной и немучной кондитерской продукции, макаронных изделий, сухариков, баранок, бубликов и другой подобной продукции. Также за последние три года «Магнит» открыл в крае два тепличных комплекса по выращиванию томатов и других овощей и цех по выращиванию шампиньонов.
rosng.ru

Ученые Азово-Черноморского филиала ФГБНУ ВНИРО (АзНИИРХ) провели исследование популяции морских обитателей Черного и Азовского моря. И получили обнадеживающий вывод: состояние популяции промысловых видов креветок в осенний период опасения не вызывает, их численность после прошлого исследования увеличилась.

Сотрудники НИИ, совершившие экспедицию за креветками, подробно изучили состояние этого промыслового объекта, их распределение, численность и биомассу. В каждом пробном заборе они уточняли видовой состав этих мелких ракообразных, общую их массу и процентное соотношение различных видов, размерно-массовые характеристики, количество особей мужского и женского пола.

Полученная информация помогает спрогнозировать их запас и, опираясь на эти данные, рекомендовать объем добычи. Полученных сведений достаточно для того, чтобы определить объем лова до 2021 года.

Как рассказала прессе заведующая лабораторией биоресурсов внутренних водных объектов Азово-Черноморского филиала ВНИРО Елена Саенко, состояние популяции ракообразных можно смело назвать удовлетворительным. Как выразилась Саенко, у креветок хорошо сформирован экзоскелет, он имеет типичный окрас, признаков заболевания не обнаружено.

В перспективе, полагают ученые, качественные и количественные характеристики популяций креветок дают право утверждать, что в Азовском море ожидается увеличение их запасов.

Кроме того, исследователи оценили промысловый улов в Таманском заливе и объем прилова креветок при промысле барабули, ставриды, саргана, кефали в Таманском заливе Азовского моря и в Каркинитском заливе Черного.
rosng.ru

Селекционеры из Астраханской области впервые получили отечественные эмбрионы герефордской породы скота мясного направления. Как говорят специалисты, своего «генетического банка» в нашей стране до этого не было. И хотя порода очень популярна в РФ, весь семенной материал раньше закупали за рубежом.

Уникальный биологический эксперимент по эмбриональной трансплантации второй год проходит в фермерском хозяйстве «Кириллов» Енотаевского района. В прошлом году от низкопородных местных коров фермеры получили первые 19 телят элитных герефордов. За год стадо выросло в несколько раз. По сути, это суррогатное материнство, но только среди сельхозживотных. В роли суррогатных матерей – местные коровы. А телята от них - генетически чистые герефорды. При должном уходе и хорошем кормлении телята растут очень быстро. Вес взрослых коров - до 600 килограммов, быков - до 850. Мраморное мясо очень ценится за свои гастрономические свойства, а потому стоит дорого.

Идея заняться племенным животноводством в Волго-Ахтубинской пойме принадлежит московскому бизнесмену Леониду Гаврилову, который объединил усилия с енотаевским фермером Владимиром Кирилловым. Примечательно, что бизнесмены активно применяют новейшие разработки российских ученых - федерального научного центра биологических систем и агротехнологий РАН. Параметры продуктивности отслеживаются на геномном уровне. Как сообщили предприниматели, они намерены продавать своих элитных герефордов не только по всей стране, но и за рубеж.
Александр Гавриленко

В конце минувшей недели губернатор Курской области Роман Старовойт посетил ООО «Грибная радуга». Глава региона осмотрел цеха предприятия и принял участие в открытии третьей очереди тепличного комплекса по выращиванию шампиньонов. С ее запуском компания в два раза увеличила производственные мощности.

«У нас было производство 750 тонн в месяц. Сегодня мы вышли на 1,5 тыс. тонн в месяц, что составит более 17 тыс. тонн в год. Это нам даст возможность занять 20% российского рынка», - отметил учредитель ООО «Грибная радуга» Олег Логвинов.

Сумма инвестиций в грибной проект в целом составила 5,1 млрд рублей. Из них почти 2,6 млрд рублей - вложения в третью очередь производства. Сегодня на предприятии трудится более тысячи человек, а средняя зарплата составляет 40 тыс. рублей.

В настоящее время «Грибная радуга» является ведущим производителем свежих шампиньонов в России. Помимо выращивания грибов она занимается производством грибного субстрата, покровной почвы и доставкой продукции до торговых точек. Все составляющие технологического процесса делаются в России за исключением мицелий – натуральных спор, выращенных на зерне. Их приходится закупать за границей.

Роман Старовойт предложил руководству «Грибной радуги» запустить собственное производство мицелий в Курской области.

«Администрация Курской области готова создать благоприятные условия для производства мицелия в рамках «Грибной радуги» или любого другого инвестиционного проекта. Мы заинтересованы в том, чтобы компания расширила направления бизнеса на территории нашего региона. Приятно, что «Грибная радуга» заключила соглашение с Альфа-банком о возможности реализации уже четвертой очереди. Емкость российского рынка по грибам еще не исчерпана», - сообщил глава региона.

Запустить четвертую очередь тепличного комплекса планируется в течение 2020 года. Стоимость проекта составит 3,5 млрд руб.
mcx.ru

Молодые специалисты смогут получить ипотечные кредиты в сельской местности со ставкой до 3% в рамках новой госпрограммы комплексного развития сельских территорий. Об этом сообщил журналистам на площадке выездного совещания комитета СФ в Старой Руссе замминистра сельского хозяйства РФ Иван Лебедев.

"[Для поддержки молодых семей и специалистов на селе] льготная ипотека - новое прорывное и революционное решение - до 3% с возможностью снижения до 0,1% с учетом софинансирования регионов", - сказал Лебедев.

Он пояснил, что сейчас в Минсельхозе прорабатывают условия получения такой ипотеки, метраж жилых помещений. Кроме того, отметил Лебедев, госпрограмма комплексного развития сельских территорий, рассчитанная на 2020-2025 годы, подразумевает новый подход к строительству жилья для социального найма.

"Мы вводим новый подход по строительству жилья социального найма совместно с инвесторами, совместно с уже успешно работающими аграрными предприятиями. Это тоже очень важно, и таких примеров сегодня в РФ много", - сказал замминистра сельского хозяйства РФ Иван Лебедев.

Как ТАСС сообщал ранее, госпрограмма комплексного развития сельских территорий была утверждена правительством РФ в конце мая. Общий объем ее финансирования в 2020-2025 гг. составит около 2,3 трлн руб., из которых 1 трлн руб. должен быть выделен из федерального бюджета.
tass.ru

4 октября состоится традиционный краевой фестиваль «Молодое вино». Праздник уже стал доброй традицией для жителей и гостей города – курорта. Участие в нем примут боле 30 отраслевых краевых предприятий. Производители привезут молодое вино урожая нынешнего года, известные марки вин, коньяков, а также представят поздние столовые сорта янтарной ягоды.

В программе Праздника традиционная выставка наилучших образцов винодельческой продукции краевых винзаводов и виноделов края. Гостей Праздника ждет обширная культурная программа: концерт с выступлениями творческих коллективов края и ярмарка пищевой продукции от лучших сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий края, которую можно будет посмотреть, попробовать, поделиться, закупить и увезти в другие регионы.

Питомниководы края представят многообразие саженцев винограда. В мероприятии примут участие 6 районов Ставропольского края, которые представят свои подворья.

В рамках фестиваля будут проходить мастер – класс по виноградарству, на такие темы как: «Подбор сортов; закладка, уход и защита винограда», а так же мастер – класс по виноделию, тема: «Технология производства белого и красного вин».

На мероприятии состоится торжественная церемония награждения виноградарей и виноделов, которые внесли ощутимый вклад в развитие отрасли.

В рамках фестиваля состоится народная дегустация образцов молодого вина и конкурс где народным голосованием будет выбран лучший образец, а также планируется выставка – дегустация «авторских вин» Ставрополья.

Праздник молодого вина в Кисловодске проводится шестой раз. Это яркое, зрелищное мероприятие уже полюбилось кисловодчанам и туристам. Праздник вошел в тройку лучших винных фестивалей и праздников в России.

Приглашаем жителей Ставрополья на День молодого вина в Кисловодск оценить продукцию виноделов по достоинству! Искренне будем рады видеть Вас!
mcx.ru

В Забайкальском крае готовится постановление правительства региона о финансировании мероприятий по кадровому обеспечению агропромышленного комплекса. Выплаты предоставят студентам профильных учебных заведений и молодым специалистам, а также будут финансироваться мероприятия по переподготовке и повышению квалификации аграриев сельскохозяйственных предприятий края.

Согласно постановлению, дополнительные средства получат забайкальцы до 30 лет, работающие на предприятиях агропромышленного комплекса в сельской местности. Молодые специалистам с высшим профессиональным образованием направят выплаты в размере 5 тысяч рублей в месяц. Забайкальцам, имеющим среднее специальное образование, - 4 тысячи рублей в месяц. Субсидии будут предоставляться в течение первых двух лет трудовой деятельности.

Также выплаты предоставят забайкальцам, которые поступили в учебное заведение высшего и среднего профессионального образования аграрного профиля по целевому договору. Субсидии будут поступать ежемесячно до окончания обучения в размере 2 тысяч рублей.

Кроме того, выплаты предоставляются на переподготовку и повышение квалификации работников агропромышленного комплекса. Сельскохозяйственным товаропроизводителям будет направляться 90 процентов от суммы затрат, понесенных предприятием на мероприятия по обучению специалистов.
mcx.ru

Рыбопромышленную отрасль России ждут изменения, которые могут спровоцировать рост цен на рыбу и сделать ее менее доступной, сообщает РИА Новости.

Как рассказали прессе во Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ), подорожание рыбы ожидается из-за изменения концепции поправок в Налоговый кодекс и увеличения ставок на добычу некоторых видов водных объектов промысла.

ВАРПЭ обратилась к вице-премьеру, министру финансов РФ Антону Силуанову с просьбой оставить без изменений поправки в кодекс, так как они были выработаны совместно с предпринимателями. Напомним, речь о корректировке идет еще с минувшего года. Так, весной 2018-го Минсельхоз РФ выступил инициатором повышения ставок на добычу определенных видов водных биоресурсов.

Зверев указал, что чиновники министерства оставляют неизменным размер сбора на добычу минтая в Охотском море (3,5 тысячи рублей), а вот рыболовецкие хозяйства Дальневосточного округа может ожидать существенное, в 2,3 раза, повышение ставки на вылов краба и горбуши. За тонну краба добытчикам придется выкладывать 70 тысяч рублей, а горбуши – 7,9 тысячи.

«Сбор за водные биоресурсы - это плата за еще плавающую в море рыбу. Деньги рыболовецкие предприятия отдают заранее, и сбор может не соответствовать реально выловленному объему добычи. Реальная промысловая обстановка часто корректирует фактические объемы вылова», - пояснил тонкости этого вопроса Зверев.

Тем временем
В России в ближайшее время не пожидается подорожания оптовых цен на рыбу лососевых пород. В Рыбном союзе уточнили, что сезон ловли близок к завершению и уже практически известен финальный объем добытого. Он, по мнению экспертов, вполне может удовлетворить спрос.
rosng.ru

Цены на молочную продукцию в России могут вырасти на 10 процентов. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на комитет по развитию агро-промышленного комплекса (АПК) Московской торгово-промышленной палаты.

Россияне могут столкнуться с подорожанием молочки уже в ноябре. Это связано с тем, что в России будет действовать сразу две системы контроля молочной продукции, которые направлены на борьбу с фальсификатом.

С ноября молоко, кисломолочные продукты и мороженое будут включены в систему «Меркурий» — на них нужно будет обязательно оформлять электронные ветеринарные сертификаты (ЭВС). Таким образом товар можно будет отследить от места производства до полки в магазине.

Также с июля 2019 года в России проходит эксперимент по маркировке молока, сливок, кисломолочки и других видов молочной продукции. Производители наносят на них цифровой двухмерный код Data Matrix, который регистрируется в системе продавца.

Участники рынка пояснили, что для одновременного обеспечения работы этих систем торговым сетям понадобится новая техника, персонал и программное обеспечение. Это приведет к подорожанию молочки, поскольку потребует вложения денег.

В компании «Союзмолоко» подсчитали, что для налаживания процесса маркировки понадобится около 25 миллиардов рублей единовременно и еще примерно 20 миллиардов ежегодно. Производители предлагают перенести введение ЭВС или вводить ее поэтапно.

В пресс-службе Россельхознадзора убеждены, что ЭВС не приведет к росту цен. По словам ведомства, запуск сертификации прошел год назад, а в ноябре начнется третий, окончательный этап ввода процедуры. Первые два этапа показали снижение себестоимости продукции, поскольку производителям больше не нужно было оформлять сертификаты на бумажном носителе, за который они платили деньги.
lenta.ru